Economía circular en Argentina: Tratan aceite vegetal usado para hacer biocombustibles

Un solo litro de aceite de cocina usado puede contaminar mil litros de agua y si termina en la tierra puede infantilizarla. El daño de estos residuos orgánicos sigue siendo inadvertido para la gente. Por eso, una empresa de la ciudad de argentina de Santa Fé está dedicada a recolectar aceite usado, le realiza un tratamiento complementado con puntos verdes regionales y grandes generadores de todo el país y lo exporta a Europa para la generación de biocombustibles.

Dentro de los residuos orgánicos, los aceites usados en cocinas -tanto en domicilios como en bares, restaurantes y hoteles- son una fuente de contaminación en especial del agua. Su circulación en las cañerías provoca una baja velocidad de la circulación del agua residual provocando problemas de funcionamiento, además al llegar a las plantas depuradoras dificulta el tratamiento y si desemboca en ríos o mares provoca daño en el ecosistema.

El responsable de Comunicación de DH-SH SRL, Sebastián Soso, comenta al respecto: “Es clave tomar consciencia de la situación mundial en la que estamos parados para tomar mejores decisiones para el planeta que le dejaremos a las generaciones futuras”.

DH-SH es una empresa familiar que desde hace más de 10 años provee servicios de limpieza y saneamiento de la industria aceitera, pero en el año 2017 comenzaron con una nueva unidad de negocios dedicada a la recolección del aceite usado de cocina. Iniciaron en Capitán Bermúdez y localidades aledañas de Santa Fe, para luego ir expandirse a 8 provincias, entre ellas Buenos Aires.

La responsable del departamento de Ambiente de la empresa, Noelia Cappello, indica: “Desde que iniciamos en 2017, llevamos recolectados más de 3 mil toneladas de aceite usado de cocina. Por la pandemia, la recolección fue un poco menor a la del año pasado pero la proyección para el año que viene es prometedora”.

Sus principales clientes son grandes generadores como comedores, hoteles, restaurantes, bares, cafeterías, kioscos con venta de comidas, fábricas de copetín, entre otros. Además, recogen de puntos verdes en donde los vecinos pueden llevar sus residuos orgánicos. “Casi quintuplicamos la cantidad de localidades en las que tenemos presencia desde que iniciamos este proyecto”, explica Cappello al tiempo que advierte que la compañía con habilitaciones para recolectar y con la certificación internacional ISCC.

Sobre el tratamiento que se le realiza al residuo, una vez que el aceite llega al centro de almacenamiento transitorio, pasa por un proceso de decantación en donde se elimina posible contenido de agua y de filtrado en donde se eliminan restos sólidos de comida. Una vez acondicionado se almacena en tanques exclusivos para su próximo destino.

Mediante este tratamiento se convierte el residuo orgánico en materia prima para otros productos como parte de la economía circular. En la empresa indican: “Recolectamos y acondicionamos ese residuo, no solo logrando evitar la contaminación de nuestros recursos hídricos sino también acondicionándolo para que las empresas a las que se lo proveemos produzcan bio de segunda generación. De esta manera este aceite se reinserta en el circuito productivo”. En ese sentido, DH-SH comercializa el 25% en el mercado interno y un 75% lo exporta a Europa para la generación de biodiesel.

Para incentivar a los comercios y a la población a reciclar, desde la empresa realizan acciones de concientización. En esa línea llevaron adelante el programa Grandes Recicladores con un concurso en escuelas de la localidad de Capitán Bermúdez y visitas a jardines de infantes para educar sobre reciclado. Este año lanzaron una campaña nacional Reciclá Tu Aceite para redes sociales. Además, están expandiendo los puntos verdes al resto de Santa Fe y próximamente habrá en Mendoza y Corrientes. El objetivo es llegar con este mecanismo a todo el país.

“El mayor propósito es que más y más personas a nivel nacional tomen conciencia del daño que se realiza al ambiente con la incorrecta gestión del aceite usado y se sumen a nuestro proyecto de reciclaje”, concluye Cappello.

Noticia publicada en Ambito.com

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